Ngày nay, bệnh Gout rất phổ biến vì lý do ăn uống sinh hoạt hằng
ngày. Đối tượng thường mắc bệnh Gout là nam giới tuổi trên 30 và thường
xuyên dùng bia rượu, ăn hải sản và thịt đỏ. Gout là một dạng viêm khớp
gây đau đớn nhất. Các cơn đau có thể xuất hiện sau vài tháng hay vài năm
nên nhiều người mắc bệnh lầm tưởng bệnh đã khỏi nên khi tái phát càng
trầm trọng và khó điều trị hơn.
Bệnh gout gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm và khổ sở cho người bị
bệnh. Người bệnh đau đớn chống chọi, trong khi phải kiêng khem đủ thứ,
nay nếu có biến chứng khiến bệnh lại càng phức tạp hơn nữa. Bản chất của
các hạt tophy là tinh thể urat. Hạt tophy có khả năng làm biến dạng các
khớp, do đó dần dần sẽ làm hạn chế vận động của khớp, đi lại khó khăn,
nặng hơn nữa là gây tàn phế. Các hạt tophy có thể bị vỡ khiến vi khuẩn
xâm nhập khớp gây viêm khớp nhiễm khuẩn, nhiễm khuẩn huyết rất nguy
hiểm. Bệnh gút mạn tính có thể gây lắng đọng muối urat trong thận tạo
thành sỏi thận, do đó, có thể làm tăng nguy cơ thận ứ nước, ứ mủ gây suy
thận, tăng huyết áp. Một số trường hợp chất urat còn lắng đọng ở dưới
da tạo nên các u, cục gây đau và mất thẩm mỹ.
Một trong những cách chữa bệnh gút hiệu quả từ những thực phẩm
hết sức bình dân đó chính là đậu xanh mà không phải ai cũng biết
đến.
Đậu xanh có thể chữa bệnh gout hiệu quả do trong đậu xanh có nhiều
chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thu đạm, làm giảm quá trình thoái
hóa biến đạm để sinh năng lượng nên giảm sự hình thành acid uric trong
cơ thể gây ra bệnh gout.
Đậu xanh cũng có tác dụng kháng viêm cao, cung cấp đậu xanh trong bữa
ăn hàng ngày vừa giúp bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể, vừa có tác
dụng giúp phòng ngừa và giảm viêm do gout gây ra một cách hiệu quả.
Dùng đậu xanh chữa bệnh gout hiệu quả
Khi chế biến các món từ đậu xanh có rất nhiều người có thói quen lọc và
bỏ vỏ. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, vỏ các loại đậu đỗ
mới thực sự có tác dụng chính trong việc giải độc. Vì thế, khi ăn, không
nên bỏ vỏ.
Cách chế biến:
Đậu xanh để nguyên vỏ, ninh nhừ, (không cho thêm gia vị). Sáng ngủ dậy
ăn một bát thay ăn sáng. Tối trước khi đi ngủ ăn một bát. Ăn liên tục
như vậy trong 30 ngày. Tùy vào khẩu vị của từng người mà có thể nấu khô
hoặc nhão.
Gout là một bệnh rối loạn về chuyển hóa acid uric trong cơ thể nên cần
kiêng khem kỹ và quá trình trị bệnh kéo dài. Do vậy khi điều trị gout
bằng đậu xanh trong một khoảng thời gian dài như vậy về chi phí thì
không đáng kể nhưng cần sự kiên trì và quyết tâm của mỗi người bởi đậu
xanh ăn nhiều dễ ngán.
Trong quá trình điều trị bệnh gout bằng đậu xanh cần lưu ý gì?
- Có chế độ dinh dưỡng phù hợp, ăn uống điều độ, không bỏ bữa hoặc nhịn đói.
- Tránh xa các chất kích thích như rượu bia, nước chè và những đồ uống
có ga vì những loại đồ uống này sẽ khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm
trọng hơn.
- Uống nhiều nước trong ngày để thải bớt lượng acid uric thừa trong cơ thể.
- Ăn nhiều rau xanh và hoa quả.
- Duy trì chế độ luyện tập thể thao, những bài tập giành riêng cho bệnh nhân gout.
- Cẩn trọng đối với người bị huyết áp thấp do đậu xanh có tác dụng làm
hạ huyết áp. Cần bổ sung các đồ uống khác bù lại để duy trì huyết áp ổn
định.
- Sau một thời gian dùng đậu xanh điều trị nên đi khám lại để theo dõi tình trạng bệnh của mình.
Ngoài ra để chữa bệnh gout hiệu quả bạn dùng kết hợp với
thuốc trị gout Wealthy Health Super Urinary Gout Support trị viêm khớp,
sưng khớp thường đi cùng nhau vì cùng lý do sự rối loạn cuả chất Acid
uric đã kết tụ tại các khớp xương và gân xung quanh làm sưng và gây đau
nhức cho người bệnh.